ASADO de PUERCO receta facil- Complaciendo Paladares

Un rico Asado de Puerco facil de hacer
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INGREDIENTES:
-3 libras de Carne de Puerco (lomo)
-1/2 taza de manteca de puerco
-4 chiles anchos
-2 chiles cascabel
-2 hojas de laurel
-1 cucharadita de oregano
-4 pimientas negras
-2 bolitas de pimenton
-1 cucharadita de mejorana
-una pisca de tomillo
-1/4 de cebolla
-1 diente de ajo
-1 cucharadita de vinagre blanco
-agua 1 taza de agua o la necesaria
-sal al gusto

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