Broccoli con carne de res comida china deliciosa receta !

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Broccoli  con carne de res 
Ingredientes 

1 lb. de bistec  de res 
3/4 de taza de aceite

Para marinar
 1  cucharada deSalsa soya
1 cucharada de maizena
1 cucharadita de vinagre de arroz
1 cucharadita de azucar
1 cucharadita de agua 

Para salsa 
2 cucharadas de salsa soya lite 
2 cucharadas de salsa de ostion ( oyster sauce ) 
1 cucharadita de agua 

Para brocoli 
1 lb flor de brocoli
2 cucharadas de aceite vegetal 
1/2 taza de agua 
1/2 cucharadita de sal  o al gusto
1 cucharada de aceite vegetal
1/4 de cucharadita de azucar 

Por ultimo 
1 cucharada de aceite
2 dientes de ajo
1  cucharadita de gengibre fresco
1/2 cebolla en cuadros
1 cucharadita de maizena diluida en 1 cucharada de agua  espesar la salsa

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