Lomo de Cerdo Relleno Adobado | Recetas de navidad

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Published on enero 1, 2018

Hola amigos, otra recetita más para estas fechas Lomo de Cerdo Relleno Adobado, esta es una receta de verdad muy deliciosa. Te lucirás con tus invitados.

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INGREDIENTES:

1 Lomo de cerdo de Aproximadamente 2 kg.
2 Cucharadas de Caldo de pollo en polvo.
50 grs de Almendras.
50 grs de Nu-ez.
1/2 Taza de bolillo picado.
100 grs de Ciruela pasa sin hueso.
50 grs. de frutos secos.
1 Manzana verde.
12 papas cambray.
1 Cebolla.
50 grs. de tocino.
2 Cucharadas de Cebolla finamente picada.
1 Diente de ajo picado.
Sal.

PARA EL ADOBO:

2 Chiles Anchos.
2 Chiles Chipotles en Adobo.
1/2 Cucharadita de pimienta blanca.
2 Cucharadas de Aceite.
1 Cucharada de Cebolla picada.
1/2 Cucharada de Orégano fresco.
1 Diente de Ajo.
1 Hoja de laurel.
1 Cucharada de Caldo de pollo en Polvo.
Sal.

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Musica de Fondo ———-

Deck the Halls B de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/…)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-…
Artista: http://incompetech.com/

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